Eten (en drinken)
Eten is belangrijk en drinken ook trouwens. Het streekgerecht in Elche is "aroz con costra". Bedenk wel, men eet in Spanje en zeker in die streek rond 14:00. De avond maaltijd is meestal niet zo zwaar en wordt rond 21:30 gebruikt. Geniet vooral van de vele tapas aangelegenheden! Onze aanbevelingen zijn, Bar Tabarca, Bar Nobel, , Sansanos, Meson el Parque, La Dama y el Palmeralm en nog veel meer barretjes. De betere restaurants, La Finca, La Magrana, El Granaino, Restaurante Madeira.